超聲波細胞粉碎機的原理是利用超聲波在液體中的分散效應,使液體產生空化的作用,從而使液體中的固體顆粒或細胞組織破碎。常規使用方法是把要粉碎的材料放到燒杯中，開電源設定時間(震動時間和間歇時間)，將破碎儀的探頭放到材料中。使用過程中，超聲波發生器電路將50/60Hz的市電轉換成18-21KHz的高頻高壓電能，因此破碎過程中會大量產熱，一般在冰浴下破碎。能用于動植物組織、細胞、細菌、芽胞菌種的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、勻化、提取、脫氣、清洗及加速 化學反應等等。該機廣泛應用于生物化學、微生物學、藥物化學、表面化學、物理學、動物學、農學、醫學、制藥等領域教學、科研、生產。

如何選購合適自己使用的超聲波細胞粉碎機，請注意以下幾點：

超聲波細胞粉碎機由超聲波發生器和換能器兩大部分組成(有的配置有隔音箱):

　　1、超聲波發生器：工作原理：由信號發生器來產生一個特定頻率的信號，這個特定頻率就是換能器的頻率，一般應用在超聲波設備中的超聲波頻率為20KHz、25KHz、28KHz、33KHz、40KHz、60KHz。

　　2、換能器組件： 換能器組件主要由換能器和變幅桿組成。

　　3、隔音箱：可以有效地的降低工作過程中的所發出的噪音，保持實驗室安靜。

 

超聲波細胞粉碎機按功率分類：

　　超聲波細胞粉碎機的功率大小是客戶的首選指標，它決定著被破碎物的數量、大小、質量及效果。所以各生產廠家對此指標也都非常重視。一般情況下，實驗室、化驗室、研究所、藥品檢驗所等科研單位，使用的功率都不大，(一般在500W以下);而生物公司、制藥廠、化工企業等生產單位，所用的功率大都在500W-2000W左右。由于各制造廠家的產品結構不同，其功率的標注方法也不盡相同。不過按照用戶常用的慣例，一般有以下幾種：50W、100W、150W、250W、300W、350W、500W、1000W、2000W。一般超聲波細胞粉碎機輸出功率可根據需要適度調節。 標準超聲波細胞粉碎機產品的額定工作頻率是20千赫茲。一些超聲波細胞粉碎機有自動調諧功能可以使頻率在一個小的范圍內變化。

 

超聲波細胞粉碎機的使用注意事項：

1、切記空超。這一點很重要，在沒有將超聲波破碎儀的變幅桿插入樣品中就開始開機空超，空超幾秒后，之后超聲波破碎儀在以后的使用過程中噪音變大。切記對超聲波破碎儀空超，空超的時間越長，對儀器的傷害越大；

2、超聲波破碎儀的變幅桿（超聲探頭）入水深度：1.5Cm左右，液面高度最好有30mm以上，探頭要居中，不要貼壁。超聲波是垂直縱波，插入太深不容易形成對流，影響破碎效率；

3、 超聲波粉碎機參數設備：這一點請一定要參照使用說明書，設置鍵好儀器工作參數，主要是時間的參數，超聲功率的參數，還有容器的選擇。時間要求：超聲時間每次時間不能過久，最好不要超過5秒，間隙時間應大于或等于超聲時間，這樣對熱量散發是有好處的。功率要求：不宜太大，太大會使樣品飛濺或起泡沫。容器選擇： 有多少的樣品就先多大的燒杯，這樣也是有利樣品在超聲中對流，提高破碎效率；　

4、日常保養中，用完后用酒精擦洗探頭或用清水進行超聲。